شهودي
آداريـة
¬ مشاركاتي : 79
¬ تاريخ التسجيل : 25/05/2012
¬ عمري : 24
¬ آنآ من : في منتداككم
¬ من تحبين في آلله : آحب آلناس جميعاً .. ~
 | | موضوع: كيك بالمكسرات السبت مايو 26, 2012 7:52 am | |
| كيك
بالمكسرات
المقادير
-
300 غرام
دقيق.
-
150 غرام زبدة
-
125 غرام سكر.
-
100 غرام زبيب.
-
80 غرام لوز.
-
80 غرام جوز(عين الجمل).
-
ملعقة كبيرة
خميرة.
-
ملعقة كبيرة
فانيليا.
-
4 بيضات.
-
كوب صغير من
الحليب.
الطريقة
-
يمسح اللوز
بمنشفة نظيفة ويكسر قليلا في الخلاط.
-
ينقى الجوز
ويمسح ويكسر قليلا في الخلاط.
-
في إناء
نمزج اللوز والجوز والزبيب ونتركهم جانبا.
-
يكسر البيض
في إناء ونضيف إليه السكر ونخفقه حتى يصبح الخليط مثل الكريما.
-
نضع الزبدة
مع الحليب في إناء فوق النار مدة دقيقتين.
-
نرفع الإناء
ونحرك الحليب حتى يبرد وتذوب الزبدة ونضيفها إلى البيض.
-
نضيف بعد
ذلك اللوز،الزبيب،الجوز،الخميرة،والفانيليا ونمزج الكل جيدا ثم نضيف الدقيق.
-
يدهن قالب
كيك مستطيل الشكل بقليل من الزبدة ويرش بالدقيق،ثم نسكب خليط الكيك.
-
يسخن الفرن
على درجة حرارة متوسطة ثم ندخل قالب الكيك مدة نصف ساعة.
-
نخرج الكيك
من الفرن ونقطعه ونقدمه مع الشاي أو القهوة. - الكود:
-
| |
|
جنون الموسيقي
مؤسسة لاند انمي
¬ إسمي سابقاً : لآ يوججد
¬ مشاركاتي : 374
¬ تاريخ التسجيل : 12/04/2012
¬ آنآ من : آلسعوديـۃ .. ♥
¬ من تحبين في آلله : آحب آلناس جميعاً .. ~
| | موضوع: رد: كيك بالمكسرات السبت مايو 26, 2012 2:33 pm | |
| يـآإآإإإإي
يهبببل
ششكرآ لكك يَ عسولة
..
وودي | |
|
شهودي
آداريـة
¬ مشاركاتي : 79
¬ تاريخ التسجيل : 25/05/2012
¬ عمري : 24
¬ آنآ من : في منتداككم
¬ من تحبين في آلله : آحب آلناس جميعاً .. ~
| |
ρıик вεяяч
نشيطة
¬ مشاركاتي : 118
¬ تاريخ التسجيل : 05/06/2012
¬ آنآ من : السعودية الرياض
¬ من تحبين في آلله : ككول الناس
| | موضوع: رد: كيك بالمكسرات الجمعة يونيو 08, 2012 3:23 pm | |
| يميمي آن شآء آللله آجربههه | |
|
